ショコラティエ・エリカのランディマニフィーク

ショコラティエ・エリカのランディマニフィークです。
外側は固いチョコレートで、中は柔らかいチョコレートです。刻んだオレンジピールがアクセントになっています。中央に乗っているのは金粉です。
大きさは約直径12cm。８等分していただきました。甘いので６等分だと多かったかも。