かき氷と言えばイチゴにメロン、ブルーハワイ、みぞれ、甘味処で抹茶プラスあずきや練乳っていう時代に育ったワタクシ。先日、初めて進化系かき氷をいただきました!
この数年、天然氷を使ったものや凝ったソース(もはやシロップではない!)のかき氷があちらこちらでいただけるようですが、何時間も並ぶと聞いて恐れをなし素通りしていました。興味はあったんだけど待ってまで食べるのは…(根性なしw)
そんなところへ、カキ氷女子会へのお誘い。そりゃもう、飛びつきましたよヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
キャラメルやナッツ、パッションフルーツ、ルバーブなど、9種類をお友だちとシェア。たくさんの種類をいただけてシアワセ❤ その中で一番気に入ったのが下の写真中央のイチゴエスプーマソース。いちごの果肉タップリとろーりで美味しいこと!
しかも、かき氷自体がふわっふわで頭がキーンといたくなることがなくて、いくらでも食べられるという♪
こちらのお店、ラーメンも定評があるらしくかき氷の前にいただきました。青いスープはスピルリナ入りの「スーパーフードラーメン」。色を見るとギョッとしますがあっさりしていて美味。
ハマクロにも食べさせてあげたいけど、ふだんは並ぶらしいからな~(ミシュランガイド東京に掲載されているそうです)。
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