先日、誕生日を迎えた我がオット。
「お誕生日おめでとう～
」
って言ったら、
「嬉しくない」
の一言。
ま、今さらめでたくもないけれど、
自分を祝うというよりは、
両親に感謝する日ということで
ケーキを買いました。
食べるのは自分たちだけど（爆
買ったのは、我が家の定番
パティスリーコリウール(Patisserie Collioure)。
画像左が「タルトレットフレーズ」
タルトの中にアーモンドプードルを敷き詰め
その上にカスタードクリーム。
さらに二つに切ったイチゴを乗せ
ホイップクリームを絞っています。
画像右は「フロマージュブルー」
スポンジになめらかなブルーベリーと
チーズのクリームを重ねたケーキです。
今回はベリー尽くしとなりました
