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東京高田馬場ティーヌン監修「ガイパットガパオ(鶏挽肉炒めご飯)」

ガイパットガパオお盆休みで巷は渋滞。我が家は川遊びへは行かず、家でのんびり過ごしています。そして、家事をする気にも今ひとつなれず、コンビニ弁当で済ますことに。
画像はファミリーマートで買った、東京高田馬場ティーヌン監修「ガイパットガパオ(鶏挽肉炒めご飯)」です。タイ料理のガイパットガパオは、簡単に言えば、バジル風味のピリ辛の鶏挽肉チャーハンで、半熟の目玉焼きが付いています。コンビニ物にしては本格的です。
夏の暑さに、この辛さはピッタリ!辛いのが好きな方には、少し物足りないかもしれませんので、一味唐辛子などを足してくださいね!
ティーヌンさんでガイパットガパオを食べたくなりました。

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この記事を書いた人

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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