BORDEAUX CELLAR（ボルドーセラー）

高校時代の友人と南青山のBORDEAUX CELLAR（ボルドーセラー）へ行きました。彼女と会うのは久しぶり。前回いつ会ったのか、お互い思い出せないくらい。４年ぶりなのかな。
食前酒にシェリーを頼み、オードブルをいただきながら、近況報告。

画像にはありませんが、サラダ、アンチョビとモッツァレラチーズの春巻を注文。
本日のパスタはアマトリチァーナでした。

「甲州のかおり」というスモークタクアンが箸休めにピッタリでした。

シメはBORDEAUX CELLAR（ボルドーセラー）名物の鯛飯。洋風の鯛飯で、白ワインとバターのソースをかけていただきます。
今回、このお店を選んだのは、久しぶりにこの鯛飯を食べたかったから。場所は変わっても、鯛めしは昔と変わらぬ味でした。