ホテルで朝食

今朝は、オットとホテルのカフェでビュッフェ。
パン、シリアル、おむすび、ヌードル、お粥、ソーセージ、ハム、卵料理、スモークサーモン、ヨーグルト、チーズ、デザートなど、コンチネンタル、香港式、日（本）式と種類が多岐にわたり迷います。
失敗したのは、お粥を頼んだこと。その場で一人前を中華鍋に取って温めてくれるのですが、白粥なのです。皮蛋やその他のトッピングは用意されていますが、味気ないこと。お粥自体にダシのきいた旨味がないのです。
お粥は地元の人たちが行くところの方が断然美味しいですね。