2015/02/12

さゝまの松葉最中

mobile photo和菓子づいてます。
今日はさゝま(ささま)のモナカをいただきました。
さゝまは、神田駿河台下にあるお店です。
昭和6年から今の場所で和菓子屋さんをやっているそうですが、全く知りませんでした。
学生時代、何回も通っているはずなんですが…f(^^;
松葉最中は小振りのもなかで、餡は粘りあるこし餡。
濃い目のお茶に合いそうな、しっかりとしたお味でした。

ヒトミ

著者:ヒトミ

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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