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オットの誕生日にコリウール(Patisserie Collioure)のケーキ

タルトレットフレーズフロマージュブルー
先日、誕生日を迎えた我がオット。
「お誕生日おめでとう~らぶらぶ
って言ったら、
「嬉しくない」
の一言。


ま、今さらめでたくもないけれど、
自分を祝うというよりは、
両親に感謝する日ということで
ケーキを買いました。
食べるのは自分たちだけど(爆
買ったのは、我が家の定番
パティスリーコリウール(Patisserie Collioure)。
画像左が「タルトレットフレーズ」
タルトの中にアーモンドプードルを敷き詰め
その上にカスタードクリーム。
さらに二つに切ったイチゴを乗せ
ホイップクリームを絞っています。
画像右は「フロマージュブルー」
スポンジになめらかなブルーベリーと
チーズのクリームを重ねたケーキです。
今回はベリー尽くしとなりましたキラキラ

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この記事を書いた人

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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