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亀末廣の「京のよすが」


京のよすが1京のよすが2

亀末廣は、京都の老舗和菓子店だそうですね。

「京のよすが」は干菓子と半生菓子を
木箱に詰めたもの。
箱の間仕切りがそう見えることから、
別名「四畳半」と呼ばれているらしいです。

初めていただきましたが、
上品な甘さでえぐみやクドさは全くありません。

美味しいお茶と一緒にいただきたい逸品でした。

※よすがとは、よりどころという意味。


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投稿者:ヒトミ | 2009.07.07 12:03 | グルメ&スイーツ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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