Top ＞ グルメ&スイーツ

パティスリーコリウール(Patisserie Collioure)のプリン

mobile photo昨日オープンした、パティスリーコリウールのプリンです。
小ぶりで甘みしっかり、なめらかなプリンです。
マロンのケーキとガトーショコラも、最近のケーキにしては甘めな方。甘めといってもくどさはありません。

ハマの黒ヒョウは、パステルのなめらかプリンより好きと言ってました。

シェフの森下令治さんは、。「ピクスドール」、「エルドール」および「ピエスモンテ」勤務の後、東京製菓学校の洋菓子科で教えられていた方だそうです。

→ パティスリーコリウール(Patisserie Collioure)
東京都大田区下丸子1-5-1
電話：03-3750-0212
営業時間：10:00-20:00
水曜定休
ケーキの他、焼き菓子、ジャム（コンフィチュール）などが置いてありました。


こちらもお読みください♪
→　パティスリーコリウール(Patisserie Collioure)のケーキ


人気blogランキング

スポンサードリンク


投稿者:ヒトミ | 2007.07.10 22:43 | グルメ&スイーツ | コメント(2) | トラックバック(0) |
« レモンピールのハチミツ漬け | メイン | ハーゲンダッツのブルーベリー »

グルメ&スイーツのエントリー12件

→ コメダ珈琲店のミニシロノワール
→ 水出しミントジュレップ
→ マネケン（manneken）秋葉原の期間限定マロンワッフル
→ 表参道のシュペール サンク（Super 5）と原宿の瑞穂（みずほ）
→ マックの期間限定サルサチキンフィレオ
→ ドルチェグスト(Dolce Gusto)
→ JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）のQuito（キト）
→ 花畑牧場の生キャラメル食べました！
→ 花畑牧場の生キャラメル
→ 鯛プチ（ミニたいやき）＠グランデュオ
→ らーめん環２家のチャーシュー麺
→ じゃがポックル（北海道限定のお菓子）

URLとリンク

このエントリーのURL:

このエントリーへのリンク:

コメント (2)

シェフは、私の恩師です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当にお菓子が好きな方で、私たちにもとても熱心に指導してくださいました。[にこにこ]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランスのお店で働いていたこともあるんですよ[ハート]　　今後とも、「パティスリー　コリウール」を、よろしくお願いします[♪]

投稿者: キキ | 2007年07月12日 22:18

キキさん、はじめまして！
コメントありがとうございます。
森下シェフは素晴らしい指導者でもあるのですね[♪]

私が行った時間は売り切れが多かったので、次回色々買ってみます[ハート]

投稿者: ヒトミ | 2007年07月13日 17:57

コメントを投稿



トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:

Page Top ▲
プロフィール
ウチのコたち♪

→ ウチのコたちのご紹介♪


飼い主のプロフィールはこちら↓
ヒトミの似顔絵

→ ヒトミ
→ ハマの黒ヒョウ
プロフィール画像は、マイピク で作ってもらいました♪
ブログランキング
犬blogをランキングでチェック！

にほんブログ村 犬ブログへ

キャバリアカレンダー
ベルジアンカレンダー
最新記事
目次
サイト内検索

その他

since 1998.02