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ラーメン本舗。


mobile photomobile photomobile photo環状２号線沿いの「ラーメン本舗。」で昼食。
豚骨の熟成醤油にネギをトッピングし、味付け玉子を追加。
麺は太くてストレート。のり２枚、もやし、青菜、チャーシュー１枚が乗っています。味の濃さ、脂の量、麺の固さは事前にお願いすれば、対応してくれます。
くどくないのにクリーミーさも感じさせるスープです。

豚骨は熟成醤油、味噌、塩、坦々麺の４種類。その他、丸鷄のスープが２種類あります。

店内にダイアナ・ロス、エモーションズ、スピナーズ、ソウルトレインなどのソウルシンガーのLPジャケットが張ってありました。

お店の裏に駐車場あり。

ラーメン本舗。 （ラーメン / 下永谷）
★★★☆☆ 3.0



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投稿者:ヒトミ | 2007.06.11 13:42 | グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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