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小夏を初めて食べました！

mobile photomobile photo勤務先で食べた小夏（日向夏・ニューサマーオレンジ）があまりにも美味しかったので、早速取り寄せてみました。

皮の色がレモンのような明るい黄色なので酸っぱそうに見えますが、甘酸っぱい爽やかな酸味でとろけるような食感。

黄色い皮の部分を包丁で剥き、カットしていただきます。白い綿状の甘皮と一緒に食べるのがポイント(^-^)b
白い部分は苦味がなく、不思議な感じです。

今回注文したのはこちら
→ フレッシュつちやまの徳用高級種無し小夏20個


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投稿者:ヒトミ | 2007.04.29 11:02 | グルメ&スイーツ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント (2)

日向ということは今話題の宮崎？
父が高知県出身なので親戚から送ってもらえる
土佐の小夏が私は大好きなんですが
味の違いはあるのかな？
文旦は日向産と土佐産では香りが違うんです。

投稿者: ＮＡＯ | 2007年04月30日 14:01

ググってみたら、小夏は柚とぶんたんのミックスらしいです。元々は宮崎みたいですね。
私が会社で食べたのは土佐産、この間届いたのは愛媛産でした。
産地によって味に違いがあるかもしれませんね！

それにしてもいいなぁ、美味しい小夏を送ってもらえるなんて[らぶらぶ]

ブランデーと砂糖を少量加え冷やして食べると最高に楽しめるらしいですが、ＮＡＯさんのお気に入りの食べ方はありますか？

投稿者: ヒトミ | 2007年05月01日 17:38

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