ジョニー対決!
豆腐対決の最後はジョニーです。
男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」は沖縄県糸満沖海水苦汁と北海道産丸大豆を、三和豆友の「波乗りジョニー」は沖縄県糸満沖海水苦汁と北海道大豆を使用しています。
波乗りの方は丸大豆じゃないんですかね?
まず舌触りというか感触は、風に吹かれて豆腐屋ジョニーの方がねっとり、濃厚、クリーミー。
味は、食べ終わった後の鼻に抜ける感じが、波乗りジョニーの方が大豆の香ばしさを感じます。
私の場合、波乗りジョニーの味で、風に吹かれて豆腐屋ジョニーの食感だったら最高!と思いました。
次回は勝手にお豆腐をランク付けしちゃいます。今回いろいろと食べたおかげで、自分の好みのお豆腐がわかりました♪
2007年3月26日|コメント (2)|トラックバック (0)
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コメント (2)
うわぁ・・・!本当によく食べましたね。
もう口に入れればなんだか分かっちゃうくらいかも![ぴーん]
投稿者:Yoshimi |2007年3月26日 22:35
Yoshimiさん、どうもぉ[にこにこ]
食べ過ぎてかえってどれがどれだか?[ドクロ]
投稿者:ヒトミ |2007年3月28日 19:04
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