ジョニー対決!


mobile photo豆腐対決の最後はジョニーです。

男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」は沖縄県糸満沖海水苦汁と北海道産丸大豆を、三和豆友の「波乗りジョニー」は沖縄県糸満沖海水苦汁と北海道大豆を使用しています。
波乗りの方は丸大豆じゃないんですかね?

まず舌触りというか感触は、風に吹かれて豆腐屋ジョニーの方がねっとり、濃厚、クリーミー。

味は、食べ終わった後の鼻に抜ける感じが、波乗りジョニーの方が大豆の香ばしさを感じます。

私の場合、波乗りジョニーの味で、風に吹かれて豆腐屋ジョニーの食感だったら最高!と思いました。

次回は勝手にお豆腐をランク付けしちゃいます。今回いろいろと食べたおかげで、自分の好みのお豆腐がわかりました♪



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投稿者:ヒトミ | 2007.03.26 18:37 | グルメ | コメント(2) | トラックバック(0) |

グルメのエントリー12件

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コメント (2)

うわぁ・・・!本当によく食べましたね。
もう口に入れればなんだか分かっちゃうくらいかも![ぴーん]

投稿者: Yoshimi | 2007年03月26日 22:35

Yoshimiさん、どうもぉ[にこにこ]
食べ過ぎてかえってどれがどれだか?[ドクロ]

投稿者: ヒトミ | 2007年03月28日 19:04

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