BORDEAUX CELLAR(ボルドーセラー)
高校時代の友人と南青山のBORDEAUX CELLAR(ボルドーセラー)へ行きました。彼女と会うのは久しぶり。前回いつ会ったのか、お互い思い出せないくらい。4年ぶりなのかな。
食前酒にシェリーを頼み、オードブルをいただきながら、近況報告。
画像にはありませんが、サラダ、アンチョビとモッツァレラチーズの春巻を注文。
本日のパスタはアマトリチァーナでした。
「甲州のかおり」というスモークタクアンが箸休めにピッタリでした。
シメはBORDEAUX CELLAR(ボルドーセラー)名物の鯛飯。洋風の鯛飯で、白ワインとバターのソースをかけていただきます。
今回、このお店を選んだのは、久しぶりにこの鯛飯を食べたかったから。場所は変わっても、鯛めしは昔と変わらぬ味でした。
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