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水出し茶にハマってます♪

先週は豪雨や雷雨が多く涼しかったですけど、
今日は夏日で暑いですね。

というわけで、水出し茶をゴクゴク飲んでます。


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普通はお茶は、茶葉によりお湯や熱湯を使って
いれますが、水出し茶は茶葉を水に入れて
時間をかけてお茶を出します。

冷蔵庫に入るガラス製のポットに茶葉を適量入れておけば
３時間ぐらいで飲めるようになります。


いただきものの紅茶がなかなか減らずにいたのですが、
この方法だとあっという間になくなります。

この時期、冷たくて飲みやすいのでホットより
よく飲んじゃうんですよね。


今気に入っているのは、フォション（FAUCHON）の
アップルティー。

あとは、緑茶。
甘みが凄く出て美味しいですよ♪


ちなみに茶葉の量ですが、1リットルに対して15g
使っています。

リーフをそのまま入れて、飲むときに茶漉しを使っても
いいのですが、入れっぱなしだと特に紅茶は苦味が出る
ように思います。

水の色を見て、茶葉を取り出せるようにお茶パックを
使うと便利かも。
使い捨てが気になる人は、水出し専用ポットがオススメ。


私はこれを使っています。

会社にいくつか送られてきたので、社長が１個くれました♪


自分で作ったお茶を持ち歩けば、ペットボトルに入った
飲み物を買う機会が減るので、エコにもいいですね！


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投稿者:ヒトミ | 2008.09.01 14:01 | 日記 | コメント(4) | トラックバック(0) |
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コメント (4)

私も水出し茶はお気に入りにしています。煎茶でも甘みがちがいますよね。冬には、それを沸騰しないように温めても良いものです。

投稿者: gatayan | 2008年09月02日 23:15

はじめまして。
ひとみさんの似顔絵美人ですねぇ。
旦那様の似顔絵はないんですか？
『ハマの黒ヒョウ』名前がかっこいいじゃないですか・・・。

家のお茶は、もっぱら麦茶を沸かしてますね。
水出し茶をもらったものの、食器棚にしまってある・・・。
今度使ってみよ～！

投稿者: bauママ | 2008年09月03日 00:01

gatayanさん

コメントありがとうございます[♪]
温めて飲むというのも、違った美味しさを楽しめて
いいですね！

寒くなってきたらやってみます[にこにこ]

投稿者: ヒトミ | 2008年09月03日 13:13

bauママさん、いらっしゃいませ♪

麦茶を沸かすっていいですね。
夏は麦茶が一番！
私は、自分では作らないんですけど[あせあせ]

似顔絵、美人ですか？？
あくまでも似顔絵なんで、本人が美人かどうかはｗ

ハマの黒ヒョウの似顔絵も作りたいんですが、
本人がイヤだと申してまして…

投稿者: ヒトミ | 2008年09月05日 15:50

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