2015/02/12

風に吹かれて豆腐屋ジョニー


昨日、白金台のスーパーで見かけたのですが、結構大きいので(容器の長さ約29センチ、重さ1個380g)買わずに帰ったあとに読んだのがたかちゃんのブログ「NILE Saloon Diary」の10月4日の記事。

ちなみに 私が一番好きなのがジョニー♪
コクと甘みがあって つるりんきめ細かいお肌で
…とっても扱いにくいところもイケてる(爆)

だそうです。ええ、買いましたとも!今夜食べてみます。
食べました。感想は…


まずは何もつけずに一口。なめらかで濃厚。美味しいです!
黒蜜をかけたら「豆乳彩華」みたいになるかも!?と思ったのですが、豆腐の味が勝ってダメでした。
お醤油はどちらも大豆なので合わないことはないのですが、今ひとつという感じ。
このお豆腐はそのままでいただくのが、私の好み。

ヒトミ

著者:ヒトミ

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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