2015/02/12

花日和 大納言

箱を開けるとチョコレートとともにアズキ豆の香りがします。一粒ずつ落雁のように花や紅葉、扇にかたどっていて和風の雰囲気です。お茶席のお菓子としても出せそう。
さらし餡のような味でほどよい甘さです。インパクトはありませんがチョコと小豆がマッチしていてグッド。

ヒトミ

著者:ヒトミ

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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