2015/02/12

ラーメン本舗。

mobile photomobile photomobile photo環状2号線沿いの「ラーメン本舗。」で昼食。
豚骨の熟成醤油にネギをトッピングし、味付け玉子を追加。
麺は太くてストレート。のり2枚、もやし、青菜、チャーシュー1枚が乗っています。味の濃さ、脂の量、麺の固さは事前にお願いすれば、対応してくれます。
くどくないのにクリーミーさも感じさせるスープです。
豚骨は熟成醤油、味噌、塩、坦々麺の4種類。その他、丸鷄のスープが2種類あります。
店内にダイアナ・ロス、エモーションズ、スピナーズ、ソウルトレインなどのソウルシンガーのLPジャケットが張ってありました。
お店の裏に駐車場あり。

ラーメン本舗。 (ラーメン / 下永谷)
★★★☆☆ 3.0


ヒトミ

著者:ヒトミ

東京在住。犬のいない生活なんて考えられない!犬中心の毎日を送っています。趣味はアジリティー(ドッグスポーツ)と写真。

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